たけのこ＆フキ

2009年5月17日

今日はせっかくの日曜日なのに天気は最悪・・・雨に強風のWパンチでお散歩が出来ないチビくま君

昨夜はたっぷり寝たので家の中で大怪獣になるかと思いましたが、日頃の散歩のつかれでしょうかね、お昼寝もタップリしてダラダラと過ごしたお休みでした。

近所のおばあちゃん生徒さんから「たけのこ」と「フキ」を頂いたので台所で大奮闘の私。

たけのこは去年も頂いたので今年の下ごしらえは楽勝！「フキ」は塩で板ズリをしてから下茹でし鶏肉＆さつま揚げで煮ました。

チビくまも味のしみ込んださつま揚げは食べてくれたし、初めて調理した割りには大成功だったかな(^_^)v

こういった季節の山菜を食べるのは我が家で私だけなのは分っていても、なんだか作ってみたくなるのは・・・年のせいでしょうかね？　やっぱり和食はうまいっ！

只今YappyはTVで映画を鑑賞中ですが・・・　隣りでチビくまが「Car!　Car!」と画面を見ながら叫んでいるので落ち着いてTVが見れない様子。

可哀相だけどね、小さい子供がいるんだから諦めてください(^0^)